準備配料:
小米辣,蒜苗壹把,蒜片,胡蘿蔔丁,雞胸肉丁。
練習:
1.半勺鹽,壹勺醬油,半勺生抽。
將雞胸肉腌制壹會兒
3.鍋底加少許油,放入蒜片,小米,麻辣炒香。
4.加入腌制好的雞胸肉
5.炒幹雞胸肉。
6.加入蒜丁和胡蘿蔔丁。
7.攪拌均勻