餃子餡是指包在餃子面皮裏面的肉、菜、糖等食材,通常是將食材用刀剁碎後與調味料混合攪拌制成,主要分為葷餡和素餡。餃子的總體營養成分搭配合理,人們每天所需要的蛋白質、維生素、糖類等各種營養成分齊全,餃子餡中的豬肉或雞肉、羊肉、海鮮等富含優質蛋白、青菜富含多種營養素。
1,花煮生15-20分鐘。
2.新鮮的花生需要煮15分鐘,放久了的花生需要煮20分鐘。花生煮好後,可以燉半個小時,味道更好。花生可以在烹飪前浸泡幾個小時,這樣可以縮短煮花生的時間。煮花生時,可以加入適量的鹽和胡椒。