蓮子
500克
豬肉
150g
佐料
油
適量的
鹽
雞精
步驟
1.蓮子去核後用清水浸泡,防止氧化變色。
將瘦肉和肥肉分開
將所有食物切成小塊
4.蓮子洗凈瀝幹水分。
5.脂肪油精煉
6.把蓮子倒進去煎壹下
7.加入瘦肉
8.加點鹽,加壹點水煮。
9.最後加入雞精調味。