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如何讓腌蘿蔔好吃,脆腌蘿蔔的家常做法

1.白蘿蔔洗凈去皮。

切成條狀

3.放入大碗中,加入鹽,搖動碗,使鹽與所有蘿蔔接觸,靜置8小時。

這是8小時後的蘿蔔。可以看到蘿蔔裏的水已經出來了,倒出來了。

5.將所有蘿蔔條放入玻璃瓶中,加入白醋和糖,加入幹紅辣椒,蓋上蓋子腌制。

6.腌制兩天的蘿蔔