切成條狀
3.放入大碗中,加入鹽,搖動碗,使鹽與所有蘿蔔接觸,靜置8小時。
這是8小時後的蘿蔔。可以看到蘿蔔裏的水已經出來了,倒出來了。
5.將所有蘿蔔條放入玻璃瓶中,加入白醋和糖,加入幹紅辣椒,蓋上蓋子腌制。
6.腌制兩天的蘿蔔