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怎麽炒花生放糖讓糖均勻的粘在花生上?

先把糖放在水裏煮,變成糖漿,然後加入花生。煮到水幹了再取出瀝幹煎,讓煎好的糖裹在花生上的糖粉裏。

生產步驟:

1.準備材料,花生,糖。

2.將花生放入凈鍋中,小火翻炒。

3.翻炒至內脆,取出待用。

4.把糖和水放進鍋裏。

5.小火熬制的糖漿可以掛在鏟子上。

6.倒入炸好的花生。

7.篩入適量的澱粉。

8.快速攪拌均勻。