1.口感:金冠花話梅口感細膩不酸,徐福記話梅口感略澀偏酸,影響口感。
2.配料:金冠苦中帶甜的話梅選自中國話梅原產地福建省漳州市,而徐福記的話梅是廠家栽培的,口感不如福建省漳州市,所以紅糖話梅比金冠好。