臘驢肉炒黃瓜的做法步驟
1. 小米辣 姜 蒜 切碎備用
2. 黃瓜切片備用
3. 臘驢肉切片。鍋中倒入少許油放姜蒜爆香後倒入臘驢肉翻炒
4. 然後加入小米椒和黃瓜片，翻炒幾下放生抽和蠔油。然後放雞精和鹽 ，快速翻炒幾下出鍋。因為黃瓜炒久了就不脆了！