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關於電飯煲自制酸奶的溫度控制!

是的,溫度。

酸奶中有益生菌,在壹定溫度下很活躍,但要恒溫。過低或過高都會造成益生菌的大量死亡。妳用壹會電飯煲,益生菌經不起折騰。我教妳壹個簡單的方法,但是有季節限制。如果熱的話,晚上放在外面第二天早上吃就可以了。呵~