天津菜口味偏鹹，食材多，容易讓人覺得油膩，難以消化。有些人甚至認為“太鹹”和“太油”對身體不好。
天津歷史悠久，文化底蘊豐厚，飲食文化壹直是中國北方的特色之壹。天津菜有自己的特色，口味獨特。如果妳不喜歡，也許妳可以嘗試不同種類的菜肴。