銀耳煮熟後可以保存多久？

壹天到六個月。據查詢39健康網，銀耳在常溫下只能保存壹天，因為銀耳中的營養成分在高溫下容易被氧化，導致銀耳湯變質。銀耳在冷庫中可以保存三天，但需要註意的是，銀耳在冷庫中要密封，防止細菌進入。銀耳可以冷藏半年，但要註意銀耳可以冷藏。