酵母是單細胞生物還是多細胞生物？為什麽？

生物按細胞數量可分為單細胞生物(原生動物)和多細胞生物(後生動物)。單細胞生物體只由單個細胞組成，它們常常聚集成細胞集落。單細胞生物體微小，所有生命活動都在壹個細胞內完成，壹般生活在水中。