2、做法步驟:準備茄子姜蒜。
3、茄子花刀開水上鍋6分鐘。
4.準備好要用的醬料調料。
5.紅油調味汁就完成了。
6.把蒸好的茄子放在盤子裏。
7.倒入果汁,完成。
8.小貼士:不要把茄子蒸得太軟太爛。看妳能吃多辣合適的辣椒油。