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如何清洗幹貽貝?最幹凈的方法和技巧介紹。

1.將幹貽貝用清水洗凈,用溫水浸泡1-2小時,使幹貽貝充分膨脹。

2、要褪沙,把膨脹的幹蚌撈起,瀝幹表面水分。

3.裏面有壹個黑色的東西,是貽貝幹營養價值最高的位置。清潔時註意不要打碎它。

4.將幹貝表面翻面,去掉裏面的小黑毛和鰓等內臟,這也是洗幹貝的主要步驟之壹。

5.所有幹貽貝處理後,用清水沖洗幹凈待用。