調料:無
練習步驟:
1.這次試著在砂鍋裏烤紅薯。4.6升的砂鍋瓦罐底部放壹個支架，不容易糊。
2.在烤架上鋪上足夠的錫紙。最好將錫紙伸出鍋口360度，避免烤汁或水分進入鍋底。
3.放上紅薯。
4.用明火烤的時候，會聞到壹股很香的烤紅薯味。
5、30分鐘後，翻面再烤20分鐘。
6.烤好後用筷子紮壹下。能紮就烤。反之，再烤壹會兒。