1.主料是雪梨、冰糖、枸杞。雪梨洗凈去皮。
2.將梨切成丁字片放入鍋中，加壹些冰糖，喜歡甜品的話可以多加壹些。
3.加入80%的水，在燉鍋裏燉兩個小時。
4.燉好後加入枸杞點綴。如果妳的目的是去火，就不要放枸杞，因為枸杞也是上火的東西。兩個小時後，甜冰糖燉雪梨就做好了。