材料:洋蔥20克，牛奶100克，油45克，低筋面粉220克，鹽3克，小蘇打2克，白芝麻10克，酵母5克。
練習:
1.將蔥花、牛奶、油、酵母、鹽、小蘇打攪拌均勻，倒入低筋面粉和白芝麻。
2.揉成面團，蓋上保鮮膜，醒發30分鐘。
3.卷成煎餅，切成長方形，打孔。
4.160度烤5分鐘，翻面再烤5分鐘。