糯米糕。
主料：糯米250g。
調料：食鹽1勺、元貞糖適量、桂花適量。
1、首先糯米提前浸泡12小時左右。
2、然後瀝幹水上鍋蒸40分鐘左右。
3、再然後蒸好後放適量白糖，壹匙鹽拌勻。
4、模具四周抹油，鋪壹層拌好的糯米飯。
5、再鋪壹層花生芝麻餡。
6、然後把剩下的糯米飯鋪上抹平。
7、最後從模具中輕輕倒出，灑上桂花即可。