1，營養。玉米油含有阿魏酸酯，葵花籽油沒有，玉米油富含維生素E，比葵花籽油好。
2.就口味而言。玉米油清澈透明，是玉米胚芽油，有香味。玉米油很香，聞起來很香。葵花籽油吃起來會有點苦，但是沒有玉米油好吃。金龍魚陽光零反式玉米油不錯。