熏魚,幹辣椒?
大蒜、生姜和花生油。
醬油?
幹辣椒燜熏魚
1.將臘魚剁碎,幹辣椒切段備用。
2.炒鍋燒熱,放入花生油加熱至七八成熱,不要把魚放下慢慢煎。我忘了拍煎魚的過程。兩面金黃時,放些水幾分鐘,再把幹辣椒放下來燉幾分鐘。
3.
看那盤幹辣椒燜臘魚。這是壹道擺放得很好的菜。妳想吃東西嗎?