用海鹽腌制鹹菜會產生亞硝酸鹽。這是因為蔬菜本身含有硝酸鹽,在腌制過程中會被細菌氧化轉化為亞硝酸鹽。總的來說,亞硝酸鹽在腌制後4小時開始明顯升高,在14-20天時達到高峰,之後逐漸下降。
所以為了健康,建議腌制20天再吃。此外,添加維生素C可以迅速降低亞硝酸鹽。
1,8分鐘左右。
2.如果用高壓鍋煮玉米,時間很快,煮玉米只需要8分鐘左右。當然,這個時間只是壹個參考時間。玉米的大小決定了它的烹飪時間。所以用高壓鍋煮玉米的時候,要註意觀察。如果是玉米,我們應該煮壹會兒。反正煮久了玉米會更軟更好吃,也不影響口感,反而吃起來更糯。