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為什麽金鮁魚不好吃?

金鮁魚之所以不好吃,可能是因為烹飪方法不當。金鮁魚最好的吃法是生魚片,因為金鮁魚的肉比較老,纖維比較粗,不適合烹飪,所以盡量不要加熱烹飪。加熱會讓味道變壞,但生吃的話可以最大程度的保留金鮁魚的美味。

請註意,雖然金鮁魚在某些方面可能不好吃,但在某些地區和某些人群中可能會受到喜愛。