薺菜又叫什麽？

薺菜別名:護草、荸薺、稻草、迷草等。薺菜是十字花科薺菜屬二年生草本植物，用嫩葉食用。地理位置:地中海、歐洲和西亞。1種國產。薺菜原是中國的壹種野菜，自古就有。20世紀中葉以後，在北京、長江流域和南方城市郊區開始種植。壹般需要之前取得衛生防疫站的證明，準備相應的手續。相反，澆水太少，會因缺水而掉黃葉，所以要趕緊補水。