麻辣魷魚是怎麽做到麻辣魷魚做的事情的？

1.準備1鮮魷魚，適量辣椒粉、胡椒粉、醬油、鹽、味精、料酒、糖、花生油。

2.將帶軟骨的魷魚洗凈，切成魷魚條，瀝幹水分。

3.將辣椒粉、胡椒粉、醬油、味精、鹽、料酒、糖、花生油混合成混合汁，將魷魚條腌制在混合汁中。

4.取出腌制好的魷魚，用鐵針壹條壹條串起來，放在炭火上烤。把它們兩面翻過來，慢慢烤，直到熟了，有香味。