在水質優良、飼料充足、營養均衡、疾病防控得當等理想的生長環境下，鯡魚可以健康茁壯地生長，壽命可能是15到30年。大鯡魚達到200斤的體重是壹個漫長的過程，通常意味著它們經歷了幾十年的美好生活和穩定生長階段。