用料：油、豉油、姜、蔥、鹽
1、首先先準備好壹塊姜，用刀將其剁成姜蓉。
2、然後再把蔥洗幹凈，用刀切成蔥花，備用。
3、熱鍋倒油，將油燒到七成熱（即燒到油冒煙），熄火。
4、最後放入生抽、鹽、姜蓉到鍋裏，煮30秒即可。