2.山茶油又稱山茶油、山茶籽油，是從油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油。色澤金黃或淺黃，品質純正，清澈透明，氣味芳香，口感純正。
3.世界上超過90%的山茶油產量來自中國。早在公元前100年，漢武帝就開始種植油茶，至今已有2000多年的歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候的天然無汙染的山地丘陵地區。