1.
主輔料:胡蘿蔔、蝦皮、香菜、洋蔥。
2.
蘿蔔洗凈切絲。
3.
鍋裏的熱油。炒蔥花
4.
加入蘿蔔絲，攪拌均勻。
5.
加入骨頭湯(或水)
6.
煮沸後，中火燉5分鐘，加入蝦。
7.
用鹽和味精調味，加入香菜。
放在碗裏，加點胡椒粉。