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黑茶分為幾種?具體是哪些?
黑茶是我國六大茶類之壹,屬於後發酵茶,生產歷史悠久,以制成緊壓茶邊銷為主,主要產於湖南、湖北、四川、雲南、廣西等地。由於黑茶的原料比較粗老,制造過程中往往要堆積發酵較長時間,所以葉片大多呈現暗褐色,因此得名。其中以雲南普洱茶、廣西六堡茶較為著名。
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