酸辣炒豆角步驟圖，酸辣炒豆角怎麽做

材料:豇豆1、蒜瓣2個、酸辣汁泡紅辣椒3個、豆瓣辣醬1/2茶匙、醋1茶匙、醬油1茶匙、糖1茶匙、鹽1g、雞精1g。

酸辣炒豆

豇豆挑5cm段，洗凈瀝幹(油鍋防濺)；將蒜瓣壓平，切成粉末；將酸辣汁放入小碗中攪拌，備用；

燒熱炒鍋，放適量油，炒豆角2分鐘，撈出，控制炒鍋油，炒蒜末，倒入豆角和酸辣汁，炒至略幹，撈出。