怎麽烤煎餅不糊不爛？希望大家把步驟解釋清楚

簡單。。。。。1.妳先把油預熱，然後讓油在鍋裏均勻鋪開，不留縫隙。。。。2.面糊或蛋糕放好後，拿壹根筷子或不斷搖動平底鍋，以防它們粘在鍋上。3.煎壹面至金黃。4.妳用筷子戳面包，能戳透就好了。估計到第三個妳就知道要煮多久了。5.往面糊裏加壹把雞蛋，放點油，這樣看起來更好吃。