自己釀的葡萄酒有點苦和酒味能喝嗎

自己釀的葡萄酒有點苦味是正常的，可能是妳在制作的過程中糖和葡萄的比例有誤差，葡萄清理不是很到位，或者是妳制作的時間有問題。

不過，是可以飲用的，原理和幹紅是差不多的。

註意：家庭制作的葡萄酒飲用應該適量，因為在葡萄酒制作的時候會有殺毒的流程，而家庭制作時沒有這壹流程，如果過量會對人體產生壹定的傷害。