鰩魚600克
紅燒黃鰩魚步驟1
用料;鰩魚600克（鰩魚切大塊,用鹽抓打幾下,洗去粘液.）
步驟2
做法;1.鍋裏油熱,放下大蒜,姜片,辣椒爆香.
2.放下鰩魚煸炒至轉色
3.放料酒,鹽,糖,老抽醬油,六月香豆瓣醬,壹點水,大火10分鐘.
4.放些蔥,胡椒粉,雞精即可.
步驟3
大蒜壹定要多才好吃