豬肝可以和西紅柿壹起炒嗎？

材料準備:

具體步驟:

豬肝切片後，用流水沖洗至無血水，西紅柿切成小塊。

將豬肝放入碗中，加入少許醬油和玉米澱粉，抓勻待用。

在熱鍋中加入姜片，炒香。

炒兩次豬肝，再炒西紅柿。

加鹽翻炒至熟。

升盤