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- 煎饅頭為什麽加點胡麻油 更香甜呢?
煎饅頭為什麽加點胡麻油 更香甜呢?
因為胡麻油是芝麻榨的油,本來就比花生油玉米油色拉油來的香嘛,吃面吃餅吃涼菜都能加壹點提香。但是也有人不喜歡這味道,覺得聞了想吐。各人喜好吧。煎饅頭不加麻油也可以加五香粉或者胡椒粉,再撒壹把白芝麻,更加香吧。我還看到有用豬油板油煎的,動物油脂也很香,就是容易高血壓。
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