金針菇炒魚翅有毒嗎？

金針菇炒魚翅是沒有毒性的，因為這兩種東西是互不相容的。金針菇性寒、味甘、味鹹，具有抗疲勞、抗炎、抗高血脂、降膽固醇、抗腫瘤、促進新陳代謝的作用。金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養物質的吸收和利用。用魚翅食用，對身體虛弱、脾胃虛寒、盜汗的人尤其有益。