中國特色芝麻醬調制方法？

1、用清水調，水要在調的過程中壹點壹點的加，剛調幾下會很稠，再加水繼續調就好了，調稀後加入鹽、醋、醬油(最好是生抽)，香油，調勻即可。

2、兩勺芝麻醬、兩塊醬豆腐(王致和紅方腐乳)、壹勺白糖、壹勺韭菜花(王致和牌或六必居牌)、壹勺雞精、壹勺辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒少許、炒熟的芝麻