綠茶餐廳既有直營店，也有加盟店。隨著品牌的不斷發展，市場份額越來越大，越來越受投資消費者的歡迎。所以品牌為了擴大市場份額，是開放加盟的。綠茶餐廳隸屬於杭州綠茶餐飲管理有限公司，總部位於浙江省杭州市，成立於2008年。