食材:手搟面、西紅柿、雞蛋、蔥花。
步驟:
1.鍋裏熱油，放入蛋液翻炒壹分鐘，放入西紅柿翻炒兩分鐘，放入大碗水燒開。
2.將面條放入水中煮5-6分鐘，加入壹勺鹽攪拌，加入蔥花攪拌均勻，取出，放入碗中即可食用。