黑河貍精釀啤酒是用壹定比例的麥芽釀造的，這種麥芽使酒變得稠密，泡沫豐富，略帶酸味。甜橙皮和香菜籽使果味更有層次感，適合喜歡果味的啤酒愛好者。
精釀啤酒大多沒有經過過濾和處理，所以精釀啤酒不太耐儲存，保質期也短，有的只有幾十天。