輔料:鹽和調和油。
步驟:
1，準備好槐米幹和雞蛋。
2.將鍋裏的水燒開，放入幹槐花煮壹分鐘，然後接兩次涼水。
3.將瀝幹水分的槐花切碎，與面粉和雞蛋壹起放入大碗中。
4.加入適量的水和鹽制成糊狀。
5.電餅鐺加熱後，加入適量花生油，然後倒入面糊，兩面煎至金黃色。