羊鞭怎麽烤？妳想煮它嗎？

羊肉本身就有壹股刺鼻的味道，直接烤很難消除，所以羊鞭烤之前要煮壹下。

烤羊鞭的方法如下:

1，把買來的羊鞭洗幹凈，煮熟，然後從中間劈開，用棍子像麻花壹樣穿；

2、把羊鞭放在烤箱上，然後根據自己的口味撒點鹽在上面；

3.等到變黃再翻另壹面烤黃；

4.上面刷壹點色拉油，然後放孜然和胡椒粉。