燒烤，烤肉串，烤羊腿，諸葛烤魚，烤全羊，帶骨燒烤，烤蛇。炒菜、炒菜、青椒炒肉、韭菜炒蛋、青蒜炒幹茶、包菜炒頁、豆芽炒頁、胡蘿蔔炒蛋、揚州炒飯、炒菜絲、菜炒香菇、蔥炒羊肉、小蔥炒土豆、小蔥炒雞蛋、胡蘿蔔炒蔬菜、炒牛肉。