輔料:蔥花5g，姜絲5g，小米辣5g，辣椒醬10g，醬油3g，鹽1g。
1，小米椒切末，紅薯涼粉切塊。
2、鍋裏放油，倒入蔥花、姜絲、辣醬，很燙。
3.倒入紅薯涼粉、醬油、水和鹽，攪拌均勻。
4.倒入小米椒翻炒均勻。
5.成品如下。