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家常壽司家常壽司家常壽司
1.準備主料:壽司飯適量、腌蘿蔔條適量、煎雞蛋皮適量、黃瓜條適量、火腿腸適量、肉松適量。
2.輔料:香油3克。
3.練習:
(1)將3g香油與冷壽司飯混合。
(2)將米飯平鋪在紫菜上。
(3)加入腌蘿蔔條、煎雞蛋皮、肉松、火腿腸、黃瓜。
(4)從下往上卷。
(5)用刀切成小塊完成。
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