1.將兔肉泡水壹天，若買回來的兔肉血比較多，可用水較長時間多浸泡，之後去掉血水可除去大量的腥味。
2.鍋中加入兔肉和水煮開，水去掉不要，兔肉洗凈。
3.砂鍋中，加入免肉，蔥結，姜片，以及各種調料煮30分鐘。
4.加入切塊的白蘿蔔，煮至蘿蔔爛了即可。