1、食材：木瓜500克、白糖700克、白酒1.8千克
2、做法：木瓜橫切4塊豎切多塊，連帶籽壹起放入容器中。
放壹層木瓜放壹層白糖，再放壹層木瓜放壹層白糖的順序壹層壹層的放好。
這時倒入燒酒密封好，放置在蔭涼處保存好。
過3~4個月後會熟成，顏色是淡黃色。木瓜泡酒，具有舒筋、祛濕、除筋脈拘攣的藥用功效。