如何降低紅燒肉中的甜味？

紅燒肉甜是因為加了太多的糖。如果不想太甜，做菜的時候可以少放點糖。做菜的時候可以多加點水，然後加點醬油，最好把多余的水倒掉。或者在加熱肉之後。去掉多余的湯。把肉拿出來晾幹。重新烹飪加工。放點醬油就行了。如果能接受酸甜的口感，也可以直接放點醋中和壹下。酸甜的味道也不錯。妳可以試試。