自己做的草莓醬可以在冰箱裏保存多久？

大概2到3個月。自制的草莓醬沒有防腐劑，所以制作工藝不嚴格，保質期會更短。可以放在冰箱裏保存2到3個月左右。自制草莓醬的保質期通常比外面買的短，這主要是因為自制草莓醬不添加防腐劑等添加劑，生產工藝不嚴格。外面買的草莓醬不僅有防腐劑，還有嚴格的殺菌工藝要求，所以保質期更長。