1.把面粉放到盆裏，加壹點鹹鹽，會讓面條更筋道。
2、加水，揉成軟面團，醒發30分鐘。
3.揉醒的面團，放入壓面團的工具中。
4、蓋上蓋子，轉動上面的手柄，就可以把表面壓出來了。
5.在鍋裏放水。水開後，將面條壓入鍋中。
6、煮好後撈出，完成。