北瓜果皮淺綠,瓜形小,有小彎現象,主要分布在河南、河北、山東等地區。北瓜是壹種常見的蔬菜,它的名字與它最初在以北京為中心的北方地區種植有關。
南瓜的形狀很小,也被稱為桃南瓜。含有較多的澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鈣、磷等,有潤肺平喘的作用。